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海明け毛ガニ　570g前後　1杯

海明け毛ガニ　570g前後　1杯
8,287円（税込） 送料別途 冷凍発送
今が旬！2024年新物！オホーツク海産海明け毛ガニ！ 冬の間、流氷に覆われたオホーツク海の沿岸では、 春になると流氷が沿岸から離れ、漁が解禁となります。 オホーツクの流氷の海は養分が豊富で、良質なプランクトンが育ち、 魚介類のエサの宝庫となります。 流氷の下にいる毛ガニはその豊富なエサを食べ、 海明けとともに美味しい毛ガニ（海明け毛ガニ）へと変身します。
商品内容

身入りがよく、ミソもぎっしり入り濃厚で抜群に美味しいのは、流氷が明けた時期の堅蟹（脱皮前の毛ガニ）です。3月にオホーツク海で水揚げされたばかりの新物で、 この時期しか食べられない海明けの堅ガニを浜茹でし急速冷凍しました。鮮度は抜群、旨みを凝縮しました。

海明け毛ガニ
  • 内容量：570g前後（解凍後）1杯
  • 召し上がり方：「さばき方」「食べ方」の説明書付き。

配送

お申し込み後、10日から14日程度でお届けします。
出荷元：青池水産

  • 原材料・産地：北海道産（オホーツク海域）毛ガニ（堅ガニ）
  • 食塩相当量：0.6g（100g当たり）
  • 出荷元：青池水産㈱（北海道・札幌中央卸売市場）

賞味期限：冷凍保存（-18℃)で約90日 ※解凍後は冷蔵庫保存で１〜２日以内にお召し上がりください。
解凍方法：冷凍状態のまま、冷蔵庫に移し約24時間程度かけ解凍。※電子レンジ等の使用で強制解凍は避けてください。

青池水産

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